Gomasio ist ein traditionelles, asiatisches Würzmittel aus Sesamsaat und Meersalz. Abgerundet mit Meeresalgen sind die feinen Röstnoten des Sesams eine aromatisch-nussige Alternative zu Salz.
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Besonderheiten:
Gerösteter Sesam abgerundet mit Nori-Flocken Verwendung:
Nussig-aromatische Alternative zu Salz, traditionelle Würze bei Tisch in japanischer Küche, ideal für die salzarme Ernährung
Zubereitung:
Gomasio erst bei Tisch oder am Ende der Kochzeit zugeben, nicht mitkochen
Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 13938-BG |
| EAN: | 4020943139380 |
| Lebensmittel | |
| Herkunft: | Deutschland |
| Qualität: | V-Label (vegan), vegan - Europ. Vegetarian Union |
| Standard: | EWG 834/2007 Norm |
| Bio-Anteil: | 100% bio |
| Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch | |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
| Nicht EU Landwirtschaft |
Inhaltsstoffe:
Sesam* (93%), Meersalz (5%), Nori-Flocken* (2%) * aus ökologischem Landbau
Zutaten:
SESAM* (93%), Meersalz (5%), Nori-Flocken* (2 %)* aus ökologischem Landbau
Lagerhinweise:
Kühl und trocken lagern.
Allergiehinweise:
| Gluten: | Spuren möglich |
| Hefe: | nicht enthalten |
| Krebstiere: | Spuren möglich |
| Laktose: | nicht enthalten |
| Milch: | nicht enthalten |
| Sesam: | enthalten |
| Soja: | Spuren möglich |
| Weizen: | Spuren möglich |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
| Energie: | 2375 kJ / 574 kcal |
| Fett: | 46,1 g |
| davon gestättigte Fettsäuren: | 6,5 g |
| Kohlenhydrate: | 17,1 g |
| davon Zucker: | 0,6 g |
| Eiweiß: | 17 g |
| Salz: | 5,7 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | Analyse |
Inverkehrbringer:
Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden
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