Erdmandeln Chufella Tigernuss
Naturkost

Erdmandeln – das kann die tolle Knolle

Warum hat dieses sensationelle Produkt bloß so spät Weg zu uns nach Deutschland gefunden? In Ägypten, Afrika und im Nahen Osten ist es schon seit Jahrtausenden als Nährstoffquelle und Nahrungsmittel bekannt. Bei uns wurde es erst in den letzten drei, vier Jahren bekannt. Inzwischen wird es immer wieder empfohlen – ob von Ernährungsberatern, Heilpraktikern und von …

Gomasio Sesamsalz
Naturkost

Gomasio Sesamsalz – Ein top Topping

Salz hat nicht gerade einen guten Ruf. Zu viel davon kann zu Bluthochdruck führen, die Knochen angreifen und die Nieren belasten. Aber ganz ohne würde die Welt ziemlich fad aussehen. Beziehungsweise schmecken. Wer schon mal aus gesundheitlichen Gründen eine Weile darauf verzichten musste weiß, dass einem das jedes Gericht verderben kann. Eine Prise Salz an den …

Reisnudeln kaufen
Naturkost

Reisnudeln – Köstlichkeit aus Fernost

Wer sich gesund, ausgewogen, kalorienarm und lecker ernähren möchte, sollte immer einen Blick nach Asien werfen. Denn in Thailand, Indonesien, China, Japan & Co. leben seit Jahrhunderten die gesündesten Menschen. Sie sind schlanker als wir Europäer, haben weniger Probleme mit dem Herz-Kreislaufsystem und nur einen Bruchteil an Diabetesfällen. Das liegt zum größten Teil an den Lebensmitteln, …

basenfasten
Gesundheit

Basenfasten – endlich eine Fastenkur, die uns schmeckt

Unser Körper ist sauer! Auch wer meint, sich ausgewogen, vitaminreich und gesund zu ernähren, hat wahrscheinlich keinen optimalen Säure-Basen-Haushalt. Ein ph-Wert (lässt sich über einen Urin-Test bestimmen) zwischen 7,35 bis 7,45 wäre ideal. Das ist leicht basisch und das sorgt dafür, dass Stoffwechselprozesse in deinem Körper gut funktionieren und deine Organe richtig arbeiten können. Wir …

Flohsamenschalen
Gesundheit Superfoods

Flohsamenschalen – endlich Ruhe im Bauch

Eine gute Nachricht! So langsam lernen wir immer mehr ohne Scham und Angst über ein Thema zu reden, das so viele Menschen beschäftigt: unsere Verdauung. Allein in Deutschland leiden gut zwölf Millionen unter einem vom Arzt diagnostiziertem Reizdarm. Die Dunkelziffer liegt noch viel höher. Knapp eine halbe Million Deutsche leiden unter einer chronisch entzündlichen Darmkrankheit …