Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands, was uns als Naturkosthersteller zu einem echten Pionier macht. Unsere Leidenschaft: Mit Herz, Hand und Verstand leckere, gesunde Demeter- und Bio-Lebensmittel aus Tradition herzustellen.
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Verwendung:
Das knusprig krosses Bäckerbrot Bauern-Kruste schmeckt wie frisch vom Bäcker und ist am dritten Tag immer noch lecker saftig. Und das dank des Wissens und der Erfahrung der Bauck-Produktentwickler, natürlich ganz ohne Zusatzstoffe und in bester Demeter Qualität.
Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 148463-BG |
| EAN: | 4015637017761 |
| Lebensmittel | |
| Standard: | demeter |
| Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch | |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
| EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
WEIZENmehl** 70 %, ROGGENmehl**, WEIZEN-Paniermehl* 5 % (WEIZENmehl*, Salz, Hefe*), ROGGENsauerteigpulver* (ROGGENvollkornmehl*), Steinsalz
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerhinweise:
Bitte kühl und trocken lagern.
Allergiehinweise:
| Cashewnuss: | Spuren möglich |
| Dinkel: | Spuren möglich |
| Gerste: | Spuren möglich |
| Gluten: | enthalten |
| Hafer: | Spuren möglich |
| Haselnuss: | Spuren möglich |
| Hefe: | enthalten |
| Kamut: | Spuren möglich |
| Lupine: | Spuren möglich |
| Macadamianuss: | Spuren möglich |
| Mandeln: | Spuren möglich |
| Schalenfrüchte: | Spuren möglich |
| Paranuss: | Spuren möglich |
| Pecanuss: | Spuren möglich |
| Pistazie: | Spuren möglich |
| Roggen: | enthalten |
| Senf: | Spuren möglich |
| Sesam: | Spuren möglich |
| Soja: | Spuren möglich |
| Walnuss: | Spuren möglich |
| Weizen: | enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
| Energie: | 1411 kJ / 333 kcal |
| Fett: | 1,4 g |
| davon gestättigte Fettsäuren: | 0,3 g |
| Kohlenhydrate: | 67 g |
| davon Zucker: | 0,9 g |
| Ballaststoffe: | 5,6 g |
| Eiweiß: | 10 g |
| Salz: | 1,9 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | Berechnung |
Inverkehrbringer:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
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