Backmischung für glutenfreies Brot mit fünf verschiedenen Getreidesorten.
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Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 148451-BG |
| EAN: | 4015637001678 |
| Lebensmittel | |
| Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch | |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
| EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Reisvollkornmehl*, Maisstärke*, Reisvollkornflocken*, Hirsevollkornmehl*, Buchweizensauerteigpulver* (Buchweizenmehl*), gepuffte Quinoa*, Maismehl*, Buchweizenflakes* (Buchweizen*), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerhinweise:
Bitte kühl und trocken lagern.
Allergiehinweise:
| Cashewnuss: | Spuren möglich |
| Haselnuss: | Spuren möglich |
| Lupine: | Spuren möglich |
| Macadamianuss: | Spuren möglich |
| Mais: | enthalten |
| Mandeln: | Spuren möglich |
| Schalenfrüchte: | Spuren möglich |
| Paranuss: | Spuren möglich |
| Pecanuss: | Spuren möglich |
| Pistazie: | Spuren möglich |
| Queenslandnuss: | Spuren möglich |
| Sesam: | Spuren möglich |
| Soja: | Spuren möglich |
| Walnuss: | Spuren möglich |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
| Energie: | 1443 kJ / 341 kcal |
| Nährwertbezug: | auf zubereitetes Produkt |
| Fett: | 1,8 g |
| davon gestättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| Kohlenhydrate: | 72 g |
| davon Zucker: | 1 g |
| Ballaststoffe: | 4,4 g |
| Eiweiß: | 6,3 g |
| Salz: | 2,3 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | Berechnung |
Inverkehrbringer:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
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