Fertigmischung zur Zubereitung von Waffeln und Pfannkuchen - auch vegan.
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Besonderheiten:
Glutenfreie Fertigmischung für Waffeln und Pfannkuchen
Zubereitung:
Zubereitung Waffeln (5-6 Stück):Sie geben dazu: 2 Eier, 75 g weiche Butter, 150 ml Milch und 80g ZuckerWaffeleisen vorheizen. 200ml Milch bereitstellen. 2 Eier in einer Schüssel kurz aufschlagen. Den Packungsinhalt, 75g weiche Butter, 80g Zucker und die Hälfte der Milch dazugeben und gut rühren. Die restliche Milch zugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Waffeleisen einfetten. 2-3 EL Teig in die Mitte geben und ausbacken. Die Waffel aus dem Eisen lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.Laktosefrei: Sie können die Waffeln auch laktosefrei zubereiten, indem Sie Butter durch Margarine und Milch durch Soja- oder Getreidedrink ersetzen.Zubereitung Pfannkuchen (4-6 Stück):Sie geben dazu: 3 Eier und 300ml MilchDen Packungsinhalt mit 3 Eiern und 300ml Milch zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig portionsweise in eine gefettete Pfanne geben, gleichmäßig verteilen und bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten goldbraun backen.Vegane Zubereitung Pfannkuchen:Sie geben dazu: 300ml Sojadrink (oder Getreidedrink), 200g SojajoghurtDen Packungsinhalt mit 300ml Sojadrink und 200g Sojajoghurt zu einem glatten teig verrühren. Zu Pfannkuchen ausbacken (s. oben).
Weitere Informationen:
ArtNr.: | 14846-BG |
EAN: | 4015637826554 |
Lebensmittel | |
Herkunft: | Deutschland |
Qualität: | Glutenfrei Ähre der DZG, the vegan society |
Standard: | EWG 834/2007 Norm |
Bio-Anteil: | 100% bio |
Eigenschaft: | vegan |
vegetarisch | |
Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Reismehl*68 %, Reisvollkornmehl* 20%, Tapiokastärke*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerhinweise:
Bitte kühl und trocken lagern.
Allergiehinweise:
Cashewnuss: | Spuren möglich |
Haselnuss: | Spuren möglich |
Macadamianuss: | Spuren möglich |
Mais: | enthalten |
Mandeln: | Spuren möglich |
Schalenfrüchte: | Spuren möglich |
Paranuss: | Spuren möglich |
Pecanuss: | Spuren möglich |
Pistazie: | Spuren möglich |
Queenslandnuss: | Spuren möglich |
Sesam: | Spuren möglich |
Walnuss: | Spuren möglich |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
Energie: | 1526 kJ / 360 kcal |
Fett: | 1,1 g |
davon gestättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
Kohlenhydrate: | 79 g |
davon Zucker: | 0,1 g |
Ballaststoffe: | 2 g |
Eiweiß: | 7,1 g |
Salz: | 0,65 g |
Ermittlung der Nährwerte durch: | Analyse |
Inverkehrbringer:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
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