100% biologischer geschälter Sesam ohne Zusätze - einfach purer Genuss. Da wir ausschließlich Bio-Sesam verwenden und auf Zusätze verzichten setzt sich das sesameigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.
Besonderheiten:
aus 100% geschältem Sesam, besonders mild im Geschmack, hergestellt im Hause Rapunzel
Verwendung:
Als Brotaufstrich, für Hummus, Dips, Salat-Dressings, die asiatische Küche und zur Verfeinerung von kräftigen Saucen.
Weitere Informationen:
ArtNr.: | 170140-RAP |
EAN: | 4006040004134 |
| Lebensmittel |
Herkunft: | Deutschland |
Standard: | EWG 834/2007 Norm |
Bio-Anteil: | 100% bio |
Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch |
Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
| Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
SESAM*
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerhinweise:
Kühl und trocken lagern.
Allergiehinweise:
Erdnüsse: | Spuren möglich |
Kuhmilcheiweiss: | Spuren möglich |
Laktose: | Spuren möglich |
Lupine: | Spuren möglich |
Milch: | Spuren möglich |
Milcheiweiss: | Spuren möglich |
Schalenfrüchte: | Spuren möglich |
Sesam: | enthalten |
Schwefeldioxid undSulfite > 10 mg/kg: | nein |
Weichtier: | nicht enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 100g:
Energie: |
2748 kJ / 666 kcal |
Fett: |
60,8 g |
davon gestättigte Fettsäuren: |
9,8 g |
Kohlenhydrate: |
1 g |
davon Zucker: |
0,4 g |
Ballaststoffe: |
8,9 g |
Eiweiß: |
25,1 g |
Salz: |
0,044 g |
Inverkehrbringer:
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau