Bio Kartoffel & Kichererbsen Chips kaufen

Kichererbsen Chips - Snacken ohne Reue

Vorsicht, wenn du diesen Text liest, kann eine kleine Heißhunger-Attacke ausgelöst werden! Wer kennt das nicht: Ein Abend auf der Couch, die Lieblingsserie läuft, eine Tüte Chips macht den Spaß perfekt. Du greifst hinein, wieder und wieder, denn wer kann schon bei der Hälfte stoppen? Völlig unmöglich! Aber, keine Sorge, das schlechte Gewissen hinterher kannst du ebenso in die Tonne geben wie die leere Chipstüte. Auf dem Markt der sündigen Knabbereien hat sich nämlich in letzter Zeit einiges getan das die so beliebten aber sehr ungesunden Kartoffelchips ziemlich blass aussehen lässt. Aus Gemüsesorten wie rote Beete, Pastinake oder Süßkartoffel lassen sich köstliche Snacks herstellen, genauso wie aus Hülsenfrüchten wie Linsen oder Kichererbsen. In unserem Online Shop findest du eine große Auswahl an Bio-Lebensmittel und allerlei köstliche, nahrhafte und gesunde Knabbereien. Vor allem bei Kichererbsenchips ist die Nachfrage unserer Kunden riesig. Viele meinen, dass sie einfach am würzigsten und knusprigsten schmecken und die beste Alternative sind. Deswegen stellen wir sie dir hier genauer vor...

Was sind Kichererbsen Chips?

Kichererbsen sind in der Küche nicht mehr wegzudenken - ob als Basis für gehaltvolle Salate, als fleischlose Frikadelle oder klassisch als Mus, sogenannten Hummus. Sie sind kalorienarm, wegen der vielen Ballaststoffe gut für die Verdauung, reich an Eiweiß (Proteinen) und richtig lecker im Geschmack. Aus ihnen lässt sich einfach richtig viel machen. Der neueste Clou: knusprige Chips, die genauso süchtig machen wie die Kollegen aus Kartoffeln. Aber mit einigen handfesten Vorteilen. Sie haben meist einen geringeren Fettanteil wie unsere Lieblinge von De Rit, die mit 30 Prozent weniger gesättigten Fettsäuren auskommen. Sie werden entweder frittiert oder gepufft. Es gibt sie klassisch mit Salz was super schmeckt, da Kichererbsen von Natur aus ein leicht nussiges Aroma haben. Wer es pikanter mag greift lieber zu der Variante mit Paprika und einen mediterranen Touch bekommt der Fernsehabend mit Rosmarin-Chips. Süchtig machen auch die mit Sour Cream. Natürlich sind die De Rit-Knabbereien aus kontrolliert biologischem Anbau. Wer sich vegan ernährt kann sie auch genießen, es empfiehlt sich aber immer ein genauer Blick auf die Packung, denn es könnten Spuren von Milcheiweiß enthalten sein. In der Sorte mit Sour Cream ist natürlich Milchpulver enthalten.

Sind sie gesünder als Kartoffelchips?

Ganz ehrlich: Nur weil du statt einer Tüte Kartoffelchips zu einer Variante aus Hülsenfrüchten oder Gemüse gegriffen hast, ist das keine geeignete Ernährung im Rahmen einer Diät. Natürlich sind auch reichlich Fette und Kohlenhydrate enthalten. Wer seine Kalorien zählt sollte sowieso in der Zeit auf Chips verzichten, denn ohne Kohlenhydrate und Fett geht es nicht, beziehungsweise würde es so langweilig schmecken, dass es sowieso kein Genuss wäre. Im Durchschnitt bringen es Chips aus Hülsenfrüchten auf ca. 439 Kilokalorien pro 100 Gramm. Kartoffelchips im Vergleich: 536 Kilokalorien pro 100 Gramm. Das entspricht immerhin einer Ersparnis der Kalorien von etwa 18 Prozent.

Unser Tipp: Kichererbsen-Snack auch mal selber machen

Total schnell gemacht und wirklich gesund ist ein Snack aus knusprigen, ganzen Kichererbsen, den wir im Internet entdeckt haben. Besorge dir auch bei uns im Shop eine Dose oder Glas verzehrfertige Kichererbsen oder eine Tüte getrocknete (von Rapunzel oder Davert). Die Hülsenfrüchte abtropfen lassen und sehr gut trocknen. Im Ofen bei 175 Grad Umluft ca. 30 Minuten auf einem Backblech mit Backpapier backen. Immer mal wenden! Inzwischen stellst du dir eine eigene Gewürz Mischung aus deinen liebsten Zutaten her. Salz solltest du auf jeden Fall nehmen, Paprika Pulver schmeckt toll, Knoblauch, auch. Varianten mit Curry und einem Spritzer Zitronensaft oder Pfeffer sind auch super originell. Die noch warmen Erbsen gibst du ein Gefäß und beträufelst sie mit wenig neutralem Pflanzenöl (Sonnenblumen oder Raps) und fügst die Gewürze hinzu. Gut rühren oder schwenken - fertig ist ein Snack mit wenig Fett.

Bio Chips online kaufen

In unserem großen Sortiment findest du nicht nur leckere Kichererbsen Chips, sondern auch klassische Kartoffelchips (Tipp: Trafo Kartoffelchips in Olivenöl gebacken) und Tortillachips in bester Bio-Qualität. Leckere Gewürzmischungen garantieren einen Knabberspaß für die ganze Familie. Knusprige Salzstangen und Brezeln von Mayka und Huober runden das Sortiment ab.