Garam Masala - das heiße Gewürz -
hat seine Wurzeln in der ayurvedischen Heilkunde, der zufolge es, dank Zimt, Kardamom und Gewürznelke, den Körper von Innen wärmt. Unsere Interpretation der indischen Gewürzmischung verleiht Ihren Gerichten würzig-warme und angenehm pfeffrige Noten.
Verwendung:
Tipp: 1 gestrichener TL für 2 Portionen Reis (ca. 125 g, ungegart)
Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 308062-BG |
| EAN: | 4012346168807 |
| Lebensmittel |
| Standard: | EWG 834/2007 Norm |
| Bio-Anteil: | 100% bio |
| Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-001 |
| EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Koriander*, Fenchel*, Kreuzkümmel*, Ceylon-Zimt*, Pfeffer*, Piment*, Kardamom*, Muskatnuss*, Lorbeerblatt*, Gewürznelke*
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Allergiehinweise:
| Koriander: | enthalten |
| Laktose: | nicht enthalten |
| Pfeffer: | enthalten |
| Sellerie: | Spuren möglich |
| Senf: | Spuren möglich |
| Schwefeldioxid undSulfite > 10 mg/kg: | nein |
| Doldenblütler: | enthalten |
| Zimt: | enthalten |
Inverkehrbringer:
Ulrich Walter GmbH, Dr. Jürgen-Ulderup-Straße 12, D-49356 Diepholz
