Zedern, die sibirische Zirbelkiefern, wachsen in den unendlichen Weiten der sibirischen Naturwälder. Dort werden die Zapfen in Wildsammlung gelesen. Mit ihrem feinen, leicht harzigen 'Waldaroma' lassen sie sich in der Küche wie Pinienkerne verwenden.
Besonderheiten:
abgepackt im Hause Rapunzel
Verwendung:
ideal zum Verfeinern von würzigen Speisen, in Salaten, Antipasti und vielem mehr
Weitere Informationen:
ArtNr.: | 202500-RAP |
EAN: | 4006040236375 |
| Lebensmittel |
Herkunft: | Russische Föderation |
Standard: | EWG 834/2007 Norm |
Bio-Anteil: | 100% bio |
Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch |
Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
| Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Zedernüsse*
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerhinweise:
Bitte kühl und trocken lagern.
Allergiehinweise:
Schwefeldioxid undSulfite > 10 mg/kg: | nein |
Weichtier: | nicht enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 100g:
Energie: |
2802 kJ / 678 kcal |
Fett: |
62,3 g |
davon gestättigte Fettsäuren: |
4,24 g |
Kohlenhydrate: |
7,5 g |
davon Zucker: |
6,1 g |
Ballaststoffe: |
5,6 g |
Eiweiß: |
19,1 g |
Salz: |
0,002 g |
Inverkehrbringer:
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau