Speisehirse ist besonders mild im Geschmack und vielseitig verwendbar. Die kleinen, gelben Körner eignen sich für süße und herzhafte Gerichte. Ideal für Hirsebrei, Süßspeisen, Brot und würzige Aufläufe.
Zubereitung:
Die Hirse waschen, 250 g mit ca. 750 ml Wasser zum Kochen bringen, ca. 10 Minuten auf niedriger Stufe köcheln und danach 10 quellen lassen.
Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 402725-RAP |
| EAN: | 4006040102113 |
| Lebensmittel |
| Herkunft: | Polen |
| Standard: | EWG 834/2007 Norm |
| Bio-Anteil: | 100% bio |
| Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
| Polnische Landwirtschaft |
Zutaten:
Speisehirse*
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerhinweise:
Bitte kühl und trocken lagern.
Allergiehinweise:
| Gluten: | Spuren möglich |
| Roggen: | Spuren möglich |
| Schwefeldioxid undSulfite > 10 mg/kg: | nein |
| Weichtier: | nicht enthalten |
| Weizen: | Spuren möglich |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 100g:
| Energie: |
1525 kJ / 361 kcal |
| Fett: |
3,9 g |
| davon gestättigte Fettsäuren: |
1 g |
| Kohlenhydrate: |
68,8 g |
| davon Zucker: |
1,5 g |
| Ballaststoffe: |
3,8 g |
| Eiweiß: |
10,6 g |
| Salz: |
0,008 g |
Inverkehrbringer:
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
