Geröstete Haselnüsse und zart schmelzende Bitterschokolade geben diesem Dinkelvollkorn-Gebäck seine kräftige Note. Genießen Sie unsere Cookies als kleine Pausenstärkung nach dem Sport oder unterwegs
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Besonderheiten:
Demeter-Qualität, vegan, aus Dinkelvollkornmehl, mit hochwertiger Zartbitterschokolade
Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 104500502-PU |
| EAN: | 4006182005020 |
| Lebensmittel | |
| Herkunft: | Deutschland |
| Standard: | demeter |
| Bio-Anteil: | 100% bio |
| Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch | |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
| EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
DINKELVOLLKORNMEHL** (43%), Rohrohrzucker**, ungehärtetes Palmöl*, Zartbitterschokolade* (9%, Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: SOJALECITHINE*), HASELNÜSSE** (6%), fettarmer Kakao*, Meersalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Koriander*, Zimt*, Bourbon-Vanille*.
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerhinweise:
kühl und trocken lagern
Allergiehinweise:
| Dinkel: | enthalten |
| Eier: | Spuren möglich |
| Erdnüsse: | nicht enthalten |
| Fruktose: | enthalten |
| Gemüse / Hülsenfrüchte: | enthalten |
| Gluten: | enthalten |
| Haselnuss: | enthalten |
| Kakao: | enthalten |
| Koriander: | enthalten |
| Laktose: | Spuren möglich |
| Mandeln: | Spuren möglich |
| Milch: | Spuren möglich |
| Schalenfrüchte: | enthalten |
| Paranuss: | Spuren möglich |
| Sesam: | Spuren möglich |
| Soja: | enthalten |
| Doldenblütler: | enthalten |
| Zimt: | enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
| Energie: | 2052 kJ / 491 kcal |
| Fett: | 26 g |
| davon gestättigte Fettsäuren: | 11 g |
| Kohlenhydrate: | 53 g |
| davon Zucker: | 24 g |
| Ballaststoffe: | 6,8 g |
| Eiweiß: | 7,9 g |
| Salz: | 0,13 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | Berechnung |
Inverkehrbringer:
Biback Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach
Bewertungen
Karla schreibt am
07.02.2022
Geschmacklich sehr muffig. Das bin ich von der Firma Sommer eigentlich nicht gewohnt, deshalb hab ich die Zutatenliste studiert: Oje, jetzt ist eine weitere Biobäckerei in die Knie gegangen und verzichtet auf Geschmack (=Butter) zugunsten von Billigproduktion (=Palmöl)
Schade. Da kann man Sommer Produkte jetzt also auch nicht mehr kaufen.
Schade. Da kann man Sommer Produkte jetzt also auch nicht mehr kaufen.