Goviosid eignet sich perfekt zum Einsatz in Gebäck. Der Trägerstoff Erythrol wird aus Früchten gewonnen. Das besondere am Goviosid ist, dass es auch das Volumen von Zucker in Gebäck ersetzt. Die Süßkraft ist etwa 1,3-2 Mal so hoch wie die von Zucker.
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Besonderheiten:
Sehr süß Verwendung:
Besonders geeignet zum Süßen von Gebäck, da es auch das Volumen von Zucker ersetzen kann.
Zubereitung:
Achtung, süßer als Zucker, daher vorsichtig dosieren!
Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 18414-BG |
| EAN: | 4038507003909 |
| Lebensmittel | |
| Herkunft: | Deutschland |
| Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch |
Inhaltsstoffe:
98% Erythritol, 2 % Steviolglycoside Reb A
Zutaten:
98% Erythritol , 2 % Steviolglycoside Reb A
Lagerhinweise:
Bitte kühl und trocken lagern
Allergiehinweise:
| Cashewnuss: | nicht enthalten |
| Dinkel: | nicht enthalten |
| Eier: | nicht enthalten |
| Erdnüsse: | nicht enthalten |
| Fisch: | nicht enthalten |
| Glutamat: | nicht enthalten |
| Gluten: | nicht enthalten |
| Hafer: | nicht enthalten |
| Haselnuss: | nicht enthalten |
| Huhn: | nicht enthalten |
| Kakao: | nicht enthalten |
| Kamut: | nicht enthalten |
| Koriander: | nicht enthalten |
| Krebstiere: | nicht enthalten |
| Kuhmilcheiweiss: | nicht enthalten |
| Laktose: | nicht enthalten |
| Lupine: | nicht enthalten |
| Macadamianuss: | nicht enthalten |
| Mais: | nicht enthalten |
| Mandeln: | nicht enthalten |
| Milch: | nicht enthalten |
| Milcheiweiss: | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte: | nicht enthalten |
| Paranuss: | nicht enthalten |
| Pecanuss: | nicht enthalten |
| Pfeffer: | nicht enthalten |
| Pistazie: | nicht enthalten |
| Schwein: | nicht enthalten |
| Sellerie: | nicht enthalten |
| Senf: | nicht enthalten |
| Sesam: | nicht enthalten |
| Soja: | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid undSulfite > 10 mg/kg: | nein |
| Walnuss: | nicht enthalten |
| Weichtier: | nicht enthalten |
| Weizen: | nicht enthalten |
| Zimt: | nicht enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
| Energie: | 11 kJ / 2 kcal |
| Fett: | <0,1 g |
| davon gestättigte Fettsäuren: | <0,1 g |
| Kohlenhydrate: | 0,3 g |
| davon Zucker: | 0,3 g |
| Eiweiß: | 0,1 g |
| Salz: | <0,1 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | Berechnung |
Inverkehrbringer:
Govinda Natur GmbH, Dieselstr. 13A, D-67141 Neuhofen
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