Seitenbacher Müsli und mehr

Seitenbacher - Müsli und noch mehr

Eins muss man ihm lassen: Vergessen kann man die Werbung von Seitenbacher nicht. Seit vielen Jahren hören wir es immer wieder: „Das gute Müsli von Seitenbacher“ oder „Bio Basis Öl. Das ist gut zum Kochen und für einen leckeren Salat“. Und das Ganze mit feinstem, schwäbischen Akzent. Firmenchef Willi Pfannenschwarz ist leidenschaftlicher Rockmusiker und spricht alle Spots selbst, konzipiert und produziert sie im heimischen Tonstudio. Aber auch die pfiffigste Werbekampagne nützt nichts, wenn das Produkt nicht so sensationell wäre. Mit seinen Müsli-Mischungen - und inzwischen noch viel mehr - hat er eine absolute Erfolgsstory hingelegt. Sogar in den USA ist Seitenbacher bekannt und beliebt. In Tampa (Florida) gibt es eine eigene Niederlassung. Das Müsli made in Germany überzeugt einfach auf ganzer Linie. Wahrscheinlich, weil es nicht nur gut schmeckt, sondern auch authentisch ist. Seitenbacher steht für Naturkost, für Qualität und Regionalität. Und für Leidenschaft. Was die Müslisorten und das gesamte restliche Sortiment von Seitenbacher so besonders macht, erklären wir dir im nächsten Absatz. Denn ab sofort kannst du die besten Produkte der schwäbischen Naturkostmarke bei uns im Online Shop kaufen - neben einer großen Auswahl an hochwertigen Bio-Lebensmitteln.

Warum ist Seitenbacher Müsli so besonders?

Wenn man etwas mit dem Herzen und aus vollster Überzeugung macht, wird das meistens richtig gut. Seitenbacher-Gründer Willi Pfannenschwarz ist Sohn einer Müller-Familie und fragte sich schon in ganz jungen Jahren, warum man aus den Schalen der Getreide für weiße Mehlsorten keine Verwendung für uns Menschen fand. Als vermeintlich minderwertig wurde es früher einfach als Tierfutter entsorgt. Dabei wusste er, dass doch gerade in den Randschichten (Aleuronschichten) die vielen wertvollen Nährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und sekundären Pflanzenstoffe stecken. Das ungeschälte Getreide enthält - je nach Art - ungefähr 60 Prozent Kohlenhydrate, 10 Prozent Wasser, 10-15 Prozent Eiweiß und 3 Prozent Fett. Zudem sind in den Körnern Mineralien wie Magnesium, Kalium, Phosphor, Calcium und Eisen sowie die Vitamine B1, B2 und E. Das wollte man bei Seitenbacher den Kunden so schmackhaft wie möglich machen und so wurde das ganze Korn zu Flocken gewalzt und mit Nüssen, Trockenfrüchten und Saaten zu Müsli-Mischungen verarbeitet. Alle Zutaten werden unter streng ökologischen Kriterien angebaut, geerntet und verarbeitet. Die schonende Herstellung garantiert, dass möglichst viele hochwertige Inhaltsstoffe enthalten bleiben. Auch geschmacklich haben die Schwaben einen Volltreffer gelandet. Egal ob in Joghurt eingerührt, in Milch oder mit einem Pflanzendrink - die Sorten sind perfekt abgestimmt, knusprig und tun einfach gut. In dem umfangreichen Sortiment ist für jeden was dabei.

Welche Produkte von Seitenbacher gibt es noch?

Ein besonderes Herzensprojekt des Firmenchefs und seiner Kinder sowie der gesamten Seitenbacher Familie war es schon länger, eine eigene Ölmühle zu besitzen. Im Jahre 2010 hat sich dieser Traum erfüllt und Seitenbacher kann in Grünsfeld eigene Öle pressen. Heraus gekommen sind native Bio-Öle, die dank der Kaltpressung besonders viele Vitamine und Nährstoffe enthalten. Ohne künstliche Aromen und chemische Verarbeitung überzeugen zum Beispiel das Hanföl, Olivenöl, Kürbiskernöl oder Salatöl Omega 3. Bei den Müslimischungen heißt es: am besten ausprobieren! Jeder findet schnell seinen Liebling. Du bekommt die Fitness-Mischung mit gefriergetrockneten Himbeeren, Weizen- und Hafervollkornflocken sowie Schokoflocken aus fettarmen Kakaopulver. Es gibt auch das beliebte Bircher Müsli mit Rosinen, Datteln und Äpfeln sowie das aus der Werbung berühmte Bergsteiger Müsli auf Basis von Dinkel und mit besonders hohem Nuss-Anteil. Praktisch für unterwegs sind die Riegel von Seitenbacher mit Schokolade, Früchten oder Nüssen. Ob für die Schule, Uni oder Arbeit, eine Wanderung oder auch als Ergänzung zum Sport (High Protein Riegel).