Terrasana

Terrasana: So geht "positive eating" in lecker

Du bist, was du isst. An diesem Spruch ist viel Wahres dran und nach dem Prinzip leben und entwickeln auch die Gründer der Lebensmittel-Marke Terrasana. Vor mehr als vierzig Jahren wurde der Grundstein fürs Familienunternehmen gelegt und ständig wächst das Sortiment um weitere köstliche und vor allem gesunde und nachhaltige Bio-Produkte. Sie sind fast alle vegan, viele sind zudem glutenfrei. Mehr zu den einzelnen Waren, die du auch bei uns im Online Shop neben einer großen Auswahl an zertifizierter Naturkosmetik und Nahrungsergänzungsmitteln.

Wir alle werden in Zukunft noch viel mehr darauf achten müssen, was wir zu uns nehmen. Weniger tierische Inhaltsstoffe und keine Waren, die in Plastik verpackt sind. Nachhaltigkeit ist ein großes Ziel. Und wer gesund bleiben und seinem Körper keine künstlichen Zusätze - durch chemische Düngemittel, künstliche Aroma- und Konservierungsstoffe - zusetzen möchte, kauft wahrscheinlich ohnehin schon längst bio. Da hast du in dem Zusammenhang sicherlich auch schon Begriffe wie "clean eating" oder "positive eating" gehört. Das bedeutet ganz allgemein: gesunde und vollwertige Ernährung, die dir und der Umwelt gut tut. Dabei wird auf Zusätze verzichtet, verarbeitete Lebensmittel haben möglichst wenige Zutaten. Alle Rohstoffe stammen aus biologischem Anbau, das heißt, sie tragen keine bedenklichen Chemikalien in sich. Das alles fördert deine Gesundheit und hilft, die Welt wieder ein kleines Stückchen mehr in den Einklang zu bringen.

Was ist das Besondere an Terrasana?

Eine unserer liebsten Bio-Lebensmittelmarken bietet absolute Transparenz, Zuverlässigkeit, Qualität und den vollen Geschmack und Genuss. Jeder ihrer Zulieferer wird genau überprüft, ohne die Zustimmung strenger Kontrolleure wird nichts verarbeitet. "Pur aus der Erde, pur auf den Teller" – das ist das Motto. Das Tolle bei Bio-Produkten ist, dass die Rohstoffe optimal wachsen und reifen und so das ganze natürliche Aroma mitbringen. Da braucht es gar keine Geschmacksverstärker. Das kommt nicht nur dir zugute, sondern auch der Natur. Biologisch dynamische Landwirtschaft sorgt für den Erhalt der Bodenqualität und bereichert die Vielfalt ohne die Böden zu belasten. Mit dem Kauf eines Terrasana Produktes sagst du "Ja" zu einem grünen Fußabdruck. Die Reinheit ihrer Produkte steht bei Terrasana ebenso ganz oben, deswegen gilt: Je weniger Zutaten, desto besser. Die verschiedenen Nussmus Sorten zum Beispiel sind zu 100 Prozent aus der jeweiligen Nuss hergestellt. Auch bei Fertiggerichten wie dem Thai Curry ist die Liste der Inhaltsstoffe extrem kurz und somit vollwertig und rein. Was auch sehr positiv an der Marke ist, zeigt sich an der Schnelligkeit mit der neue Produkte angeboten oder angepasst werden können. Terrasana ist ein Familienbetrieb, in dem die Wege kurz und schnell sind. Altbewährtem wie Wraps, Pizzaböden oder Chips wird ein neuer, moderner "Anstrich" verpasst, indem der Wrapteig Hanfsamen enthält, der Pizzateig einen Gemüseanteil bekommt und die Chips aus Hülsenfrüchten und nicht aus Kartoffeln hergestellt werden. So sind sie den großen Marken immer einen Schritt voraus.

Welche Bio-Produkte von Terrasana gibt es?

Du könntest dich ein Mal komplett bei Terrasana eindecken und hättest alles, was das Herz (und der Magen) begehrt. Wir haben bei uns im Shop Teigwaren und Brote wie Pitataschen aus Dinkelmehl, Naan (naturell oder Knoblauch), auch ein tolles Omega3-Brot komplett ohne Weizen (glutenfrei) und Hefe. Passend dazu gibt es leckere Brotaufstriche wie Erdnussmus, Mus mit gerösteten Mandeln, Erdnüssen oder Cashews und Mischmus aus vier Nussarten, Choco Hazelnut Cream oder herzhaftes Kürbiskernmus mit Stein Salz oder Hummus. Du bekommst die beliebtesten asiatischen Nudeln wie Udon, Ramen (auch aus schwarzem Reis!), Reisnudeln und das Kalorienwunder Konjak-Nudeln und -Reis. Total praktisch, wenn es mal schnell gehen muss: Du kannst passend dazu Gläschen mit Nasi Goreng, grünes Thai Curry mit Jackfrucht oder Pesto bestellen. Alles aus reinen, biologischen Zutaten. Natürlich gibt es auch Soja Sauce und Teriyaki Sauce sowie Kokosmilch pur, um eigene Gerichte zu zaubern. Toll ist auch das Tahin aus braunem, also ungeschältem Sesam und ohne extra Salz. Für Hinterher solltest du eine köstliche und gesunde Knabberei nicht vergessen. Vegane Cookies mit Hafer, Haselnuss und Rosinen zum Beispiel. Oder das Bananbrot "Cake Banane & Walnuss" nur mit der Süße aus den Früchten. Eine Besonderheit von Terrasana sind die Lakritz Leckereien. Süße Zootiere, das vegane Lakritzkonfetti oder die salzige Lakritzschlange – die Nascherei aus der Süßholzwurzel wird in der Medizin zur Behandlung von Atemwegs- und Magen-Darm-Beschwerden sowie Entzündungen eingesetzt. Achtung: mehr als 25 Gramm pro Tag solltest du nicht verzehren, denn das kann sich negativ auf deinen Mineralstoffhaushalt auswirken.