Der Condimento Bianco ist die helle Variante des Aceto Balsamico di Modena. Überall, wo die dunkle Farbe eines Acetos störend sein könnte, wird gern der Condimento Bianco verwendet.
Mehr anzeigen
Besonderheiten:
Aus hochwertigen demeter-Trauben nach biodynamischen Anbaurichtlinien gewonnen und im handwerklich arbeitenden Familienbetrieb verarbeitet. Mit seiner geringen Säure von 4 bis 5 % zählt er nicht zu den Essigen, sondern gilt als Würzmittel (Condimento). Verwendung:
Milde Würze für zahlreiche Rezepte und optimal für leichte Sommersalate.
Weitere Informationen:
ArtNr.: | 177015193 |
EAN: | 4024297010401 |
Lebensmittel | |
Herkunft: | Italien |
Qualität: | the vegan society |
Standard: | demeter |
Bio-Anteil: | 100% bio |
Eigenschaft: | vegan |
vegetarisch | |
Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
Italienische Landwirtschaft |
Zutaten:
Konzentrierter Traubenmost**, Weißweinessig**
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerhinweise:
Dunkel und vor Wärme geschützt lagern.
Allergiehinweise:
Eier: | nicht enthalten |
Erdnüsse: | nicht enthalten |
Fisch: | nicht enthalten |
Gluten: | nicht enthalten |
Krebstiere: | nicht enthalten |
Lupine: | nicht enthalten |
Milch: | nicht enthalten |
Schalenfrüchte: | nicht enthalten |
Sellerie: | nicht enthalten |
Senf: | nicht enthalten |
Sesam: | nicht enthalten |
Soja: | nicht enthalten |
Schwefeldioxid undSulfite > 10 mg/kg: | ja |
Weichtier: | nicht enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
Energie: | 732 kJ / 172 kcal |
Fett: | 0 g |
davon gestättigte Fettsäuren: | 0 g |
Kohlenhydrate: | 39,6 g |
davon Zucker: | 33 g |
Eiweiß: | 0,1 g |
Salz: | 0 g |
Inverkehrbringer:
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Bewertungen
Es liegen keine Bewertungen zu diesem Artikel vor.